شهدت أسعار السكر في الأسواق تراجعًا جديدًا خلال الفترة الحالية، مدعومة بزيادة الإنتاج المحلي وتوافر كميات كبيرة من المعروض، وهو ما ساهم في انخفاض الأسعار واستقرار حركة التداول داخل الأسواق، وفقًا لتصريحات هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية.
وأكد الدجوي، أن سعر كيلو السكر انخفض إلى نحو 24 جنيهًا بعد أن كان يدور حول 30 جنيهًا في وقت سابق، موضحًا أن ارتفاع حجم الإنتاج المحلي أدى إلى توفير كميات كافية لتلبية احتياجات المستهلكين، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على الأسعار.
وفرة الإنتاج المحلي
أوضح رئيس شعبة المواد الغذائية، أن زيادة إنتاج السكر خلال الفترة الأخيرة ساهمت في تحقيق فائض داخل السوق المحلية، وهو ما أدى إلى تعزيز المعروض واستمرار تراجع الأسعار دون وجود أي ضغوط على الأسواق، مشيرا إلى أن هذا الفائض وفر حالة من التوازن بين العرض والطلب، بما يساعد على الحفاظ على استقرار أسعار السكر خلال الفترة المقبلة.
وأكد الدجوي علي أن المخزون المتاح من السكر يكفي لتغطية احتياجات السوق المحلية لمدة تتراوح بين 12 و13 شهرًا، وهو ما يعزز استقرار الإمدادات ويطمئن المستهلكين بشأن توافر السلعة، مضيفا أن حركة البيع والشراء تسير بشكل طبيعي، لافتًا إلى عدم وجود أي مؤشرات على نقص المعروض أو حدوث اضطرابات في سوق السكر، في ظل استمرار الإنتاج المحلي بمعدلات جيدة.
