هل تشهد أسعار الدقيق والخبز السياحي زيادة جديدة؟.. نائب رئيس غرفة الحبوب يجيب لـ"صوت"

صوت |
الأربعاء 11/11/2026 04:11 م
هل تشهد أسعار الدقيق والخبز السياحي زيادة جديدة؟.. نائب رئيس غرفة الحبوب يجيب لـ"صوت"
القمح

تشهد أسواق الحبوب العالمية حالة من الاضطراب غير المسبوق، على خلفية تصاعد التوترات الجيوسياسية واستهداف الموانئ الروسية والأوكرانية، الأمر الذي انعكس مباشرة على سلاسل الإمداد وحركة التجارة الدولية، وتسبب في ارتفاع تكلفة الشحن "النولون" وإطالة فترات التوصيل، ليثير تساؤلات واسعة حول تأمين احتياجات الدول من السلع الاستراتيجية وعلى رأسها القمح.

ومن جانبه كشف عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، عن موقف الدولة المصرية حيال الأمر، وموقف المخزون الاستراتيجي، وتوقعات الموسم المحلي المقبل، وحقيقة أسعار القمح والدقيق والخبز السياحي، ومستقبل الأسعار في ضوء المتغيرات الدولية المرتقبة.

وأكد السلاموني في تصريحات خاصة لـ"صوت"، أن التوترات الجيوسياسية الراهنة واضطرابات حركة التجارة العالمية تلقي بظلالها على سلاسل الإمداد والموانئ على مستوى العالم، وليس على السوق المصري فحسب.

وأوضح، أن استهداف الموانئ الروسية والأوكرانية دفع روسيا إلى الاعتماد على موانئ بحر البلطيق، مما أدى إلى زيادة تكلفة الشحن ("النولون") ومدة التوصيل.

وأشار إلى أن الدولة المصرية نجحت في تخطي هذه التحديات بفضل تنويع مناشئ الاستيراد، وامتلاك أرصدة استراتيجية آمنة تكفي احتياجات البلاد لمدة 6 أشهر مقبلة، وهو ما يمنح الجهات المعنية أريحية كبيرة في اختيار التوقيت المناسب للتعاقد والشراء.

سعر طن القمح يتراجع من 17,700 إلى 16,500 جنيه

وكشف نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب، عن التوقعات الإيجابية للموسم المحلي المقبل، موضحًا أن موسم توريد القمح المقرر انطلاقه في 15 أبريل القادم يستهدف جمع نحو 6 ملايين طن لتعزيز المخزون الاستراتيجي.

وفيما يتعلق بتأثير تكاليف الشحن على الأسعار المحلية، أوضح "السلاموني"، أن أسعار القمح شهدت ارتفاعاً مؤقتاً لتصل إلى 17,700 جنيه للطن، إلا أن التدخل السريع من القيادة السياسية ووزارة التموين بطرح كميات من القمح عبر البورصة السلعية أعاد التوازن للسوق، لتتراجع الأسعار وتستقر حالياً عند مستوى 16,500 جنيه للطن.

لا زيادة في الخبز السياحي وانفراجة مرتقبة في الأسعار

ونفى "السلاموني"، وجود أي مخاوف من ارتفاع أسعار الدقيق أو الخبز السياحي والمخبوزات خلال الفترة المقبلة، مؤكدا أن السوق استوعب الزيادة المؤقتة وعاد للاستقرار السريع، كما توقع حدوث انفراجة وتراجع إضافي في الأسعار العالمية والمحلية بالتزامن مع المباحثات المرتقبة بين روسيا وأمريكا وأوكرانيا، والتي ستنعكس إيجابا على استقرار أسواق الحبوب وأسعار الصرف.

واختتم "السلاموني" تصريحاته بالتأكيد على أن استيراد القمح لا يمثل نقطة ضعف في منظومة الأمن الغذائي المصري، بل يأتي في إطار التكامل التجاري والاقتصادي بين الدول؛ حيث تعتمد مصر على تصدير سلع ومنتجات أخرى لتوفير العملة الأجنبية اللازمة لاستيراد السلع الاستراتيجية.

أخبار متعلقة

اقرأ أيضاً