أكد خالد صبري، المتحدث الرسمي باسم الشعبة العامة للمخابز، أن سرعة الاستجابة لمطالب قطاع المخابز والتعامل الفوري معها تمثل المعيار الحقيقي لنجاح أي مسؤول، مشيدًا بما وصفه بالاستجابة السريعة من الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تجاه الملفات التي تهم أصحاب المخابز.
وأوضح صبري في تصريحات خاصة لموقع صوت، أن الشعبة العامة للمخابز تقدمت بمذكرة تتضمن طلب مراجعة تكلفة تصنيع الخبز المدعم في ضوء الزيادات الأخيرة التي طرأت على مدخلات الإنتاج وأجور العمال، مشيرًا إلى أن وزير التموين وافق على رفع تكلفة التصنيع بنسبة 10%.
وأضاف، أن تكلفة تصنيع الخبز أصبحت 553 جنيهًا بعد إقرار الزيادة، وذلك بهدف تخفيف الأعباء عن أصحاب المخابز ومساعدتهم على مواجهة ارتفاع تكاليف التشغيل خلال الفترة الأخيرة، موضحا أن سرعة اتخاذ القرار تعكس حرص وزارة التموين على دعم قطاع المخابز، وتذليل العقبات التي تواجهه، بما يضمن استمرار إنتاج الخبز المدعم بكفاءة واستقرار.
ومن جانبه، أعرب عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، عن تقديره لجهود وزير التموين، مؤكدًا أن هذه الخطوة تمثل دعمًا مهمًا لأصحاب المخابز، وتسهم في الحفاظ على استقرار منظومة إنتاج الخبز المدعم، متمنيًا له دوام التوفيق في خدمة القطاع.
