الاكتفاء الذاتي يتحول إلى أزمة.. البرلمان يطالب بإنقاذ منتجي بيض المائدة من الخسائر

صوت |
الأحد 07/06/2026 09:23 م
الاكتفاء الذاتي يتحول إلى أزمة.. البرلمان يطالب بإنقاذ منتجي بيض المائدة من الخسائر
النائبة سحر عتمان

بسبب انهيار الأسعار.. طلب برلماني عاجل لإنقاذ منتجي بيض المائدة من شبح الخسائر

تقدمت النائبة سحر عتمان بطلب إحاطة إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، محذرة من أزمة متفاقمة تهدد قطاع إنتاج بيض المائدة في مصر، بعد التراجع الحاد في الأسعار إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، ما تسبب في خسائر متزايدة للمربين والمنتجين.

وأكدت النائبة أن مصر نجحت خلال السنوات الأخيرة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة، بل وتكوين فائض إنتاجي ملحوظ، إلا أن غياب آليات فعالة لتسويق هذا الفائض واستغلاله اقتصاديًا أدى إلى اختلالات بالسوق انعكست سلبًا على المنتجين.

وأوضحت أن أسعار البيع داخل المزارع هبطت إلى مستويات لا تغطي تكاليف التشغيل والإنتاج، ما يضع آلاف المربين، خاصة صغار ومتوسطي المنتجين، أمام ضغوط مالية كبيرة تهدد استمرار النشاط وخروج بعضهم من المنظومة الإنتاجية.

وأضافت أن قطاع الدواجن يمثل أحد الأعمدة الرئيسية للأمن الغذائي المصري، كما يوفر ملايين فرص العمل ويستوعب استثمارات ضخمة، الأمر الذي يستوجب التدخل السريع للحفاظ على استقراره ومنع تعرضه لهزات اقتصادية قد تؤثر على حجم الإنتاج مستقبلاً.

مطالب بفتح أسواق تصديرية جديدة لاستيعاب الفائض

وطالبت عتمان وزارة الزراعة بالكشف عن حجم الفائض الفعلي من بيض المائدة خلال العامين الماضيين، وحجم الصادرات التي تم تنفيذها، وأسباب محدودية قدرة الأسواق الخارجية على استيعاب الإنتاج الزائد، إضافة إلى توضيح خطط فتح أسواق تصديرية جديدة وزيادة عدد المزارع ومحطات التعبئة المعتمدة للتصدير.

كما دعت إلى اتخاذ إجراءات عاجلة لحماية المنتجين من الخسائر المتفاقمة، مع إعداد قاعدة بيانات دقيقة للطاقة الإنتاجية وقطعان الدواجن بما يضمن تحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك وتجنب تكرار الأزمات.

مطالب بالتوسع في صناعة البيض المجفف والمبستر

وشددت النائبة على أهمية التوسع في الصناعات التحويلية المرتبطة بالبيض، مثل إنتاج البيض السائل المبستر والبيض المجفف، باعتبارها حلولًا استراتيجية لاستيعاب الفوائض وتحقيق قيمة مضافة للمنتج المحلي.

واختتمت طلب الإحاطة بالتأكيد على أن الحفاظ على استدامة الإنتاج وحماية الاستثمارات الوطنية في قطاع الدواجن لا يقل أهمية عن تحقيق الاكتفاء الذاتي، مطالبة بإحالة الملف إلى اللجنة المختصة بمجلس النواب لمناقشته بحضور وزير الزراعة والجهات المعنية والوصول إلى حلول عاجلة تضمن استقرار السوق وحماية المنتجين.

أخبار متعلقة

اقرأ أيضاً