أكد الدكتور طارق سليمان أن قطاع الثروة الحيوانية والداجنة شهد طفرة غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، مشيرًا إلى أن إجمالي تراخيص التشغيل الصادرة للمشروعات والأنشطة المختلفة تخطى 165 ألف ترخيص، مقارنة بـ1500 ترخيص فقط حتى منتصف عام 2014.
وقال سليمان، في تصريحات خاصة لـ"صوت"، إن الدولة نجحت في تبسيط إجراءات التراخيص مع الالتزام الكامل بمعايير الأمن والأمان الحيوي، ما ساهم في رفع كفاءة المزارع وزيادة معدلات الإنتاج.
وأوضح أن تعداد الثروة الحيوانية ارتفع إلى 8.1 مليون رأس بزيادة بلغت 8% مقارنة بالعام الماضي، فيما سجل إنتاج اللحوم الحمراء نحو 600 ألف طن مقابل 555 ألف طن العام الماضي.
وأضاف أن إنتاج ألبان الشرب الطازجة ارتفع إلى 7 ملايين طن، مع تحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض، بينما بلغ إنتاج الدواجن 1.6 مليار طائر هذا العام، مقارنة بـ1.4 مليار طائر العام الماضي.
وأكد أن الدولة تستهدف الوصول إلى 20 مليون رأس ماشية بحلول عام 2029، بالتوازي مع التوسع في برامج التحسين الوراثي وزيادة الإنتاج المحلي.
