تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، عبر الشركة المصرية للحوم والدواجن، زيادة كميات اللحوم الحمراء والدواجن داخل المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع المنتشرة بجميع المحافظات، وذلك في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك وتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة.
تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الدولة لزيادة المعروض من السلع الغذائية الأساسية وضبط الأسواق، بما يساهم في تخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر المصرية خلال موسم عيد الأضحى، الذي يشهد ارتفاعًا في معدلات الإقبال على شراء اللحوم.
وأكدت الشركة المصرية للحوم والدواجن التابعة لوزارة التموين استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة بمختلف الأنواع، مشيرة إلى أن الماشية يتم استيرادها حية من السودان وجيبوتي، قبل إخضاعها لفترات رعاية وتأهيل داخل مصر تتراوح بين 3 و4 أشهر تحت إشراف بيطري كامل لضمان الجودة والسلامة.
وأوضحت الشركة أن عمليات الذبح تتم وفق الاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة، ثم يتم توزيع اللحوم على المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع المختلفة بجميع أنحاء الجمهورية، لضمان وصول منتجات آمنة وعالية الجودة للمستهلكين.
وأضافت الشركة أنها توفر يوميًا نحو 200 عجل و50 خروفًا داخل منافذ البيع، بهدف زيادة المعروض من اللحوم الحمراء وتلبية احتياجات المواطنين مع اقتراب عيد الأضحى، إلى جانب طرح اللحوم المجمدة المستوردة من أستراليا والهند ونيوزيلندا.
