تشهد الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ في توافر السلع الغذائية الأساسية، بالتزامن مع جهود حكومية مكثفة لضمان استمرار ضخ المنتجات بكميات كافية تلبي احتياجات المواطنين في مختلف المحافظات، خاصة مع زيادة معدلات الإقبال على الشراء خلال المواسم والأعياد.
وأكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن منظومة الأمن الغذائي في مصر تعمل بكفاءة عالية خلال الفترة الحالية، موضحًا أن الأسواق لم تتعرض لأي أزمات نقص في السلع أو ارتفاعات عشوائية في الأسعار رغم التحديات الاقتصادية والتطورات الإقليمية المحيطة.
وأوضح الدجوي في تصريحات خاصة لـ « بوابة صوت»، أن الحكومة المصرية اعتمدت على خطة توسعية لزيادة المعروض من السلع الغذائية واللحوم داخل الأسواق، وذلك بالتنسيق الكامل بين مجلس الوزراء ووزارة التموين والشركة القابضة للصناعات الغذائية، بهدف الحفاظ على استقرار الأسعار وتوفير بدائل متعددة أمام المستهلكين.
وأشار إلى أن المجمعات الاستهلاكية والشوادر المنتشرة بالمحافظات شهدت طرح كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، سواء الطازجة أو المبردة أو المجمدة، إلى جانب توفير الدواجن بأسعار مناسبة، وهو ما ساهم بشكل مباشر في خلق حالة من التوازن داخل السوق ومنع أي قفزات سعرية.
وأضاف أن سياسة “الإغراق السلعي” تعتبر من أهم الأدوات المستخدمة حاليًا لمواجهة أي محاولات لرفع الأسعار، حيث يؤدي ضخ كميات ضخمة من المنتجات إلى زيادة المنافسة وتراجع فرص الاحتكار، مع منح المواطنين خيارات متنوعة تتناسب مع مختلف مستويات الدخل.
وفي إطار الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية، شدد رئيس شعبة المواد الغذائية على استمرار الحملات الرقابية المكثفة داخل الأسواق ومنافذ البيع المختلفة، بالتعاون بين جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين والأجهزة البيطرية.
وأكد أن الجهات المختصة تمكنت خلال الأيام الماضية من رصد وضبط عدد من المخالفات المتعلقة بالغش التجاري والتلاعب في أنواع اللحوم، خاصة محاولات بيع اللحوم المستوردة على أنها بلدية، مشيرًا إلى أن الرقابة الحالية تستهدف حماية المستهلك وضمان وصول منتجات آمنة وصحية للمواطنين.
وتواصل الدولة التوسع في توفير السلع الغذائية واللحوم بأسعار مناسبة من خلال عدد كبير من المنافذ الرسمية المنتشرة على مستوى الجمهورية، والتي تشمل الأماكن التالية:
المجمعات الاستهلاكية وتتبع وزارة التموين، وتوفر السلع الأساسية واللحوم بأسعار مدعومة تناسب المواطنين.
شوادر بيع اللحوم وهي منافذ موسمية يتم تجهيزها بالتنسيق مع الجهات الحكومية المختلفة لتخفيف الأعباء عن الأسر المصرية خلال المواسم.
منافذ أمان التابعة لوزارة الداخلية، والتي تقدم منتجات غذائية متنوعة بأسعار تنافسية في العديد من المناطق.
منافذ الخدمة الوطنية التابعة للقوات المسلحة، وتساهم في توفير كميات كبيرة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن بأسعار مناسبة.