قال هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية، إن عدداً من الشركات التي رفعت أسعار منتجاتها خلال الفترة الماضية، متأثرة بتداعيات التوترات الإقليمية وارتفاع سعر الدولار، مطالبة اليوم بالعودة إلى خفض الأسعار بنفس سرعة الزيادة التي حدثت سابقًا.
أوضح رئيس شعبة المواد الغذائية، أن هناك دعوات متواصلة من الشعبة للمصنعين والتجار بضرورة تخفيض أسعار السلع الغذائية في أقرب وقت ممكن، بهدف دعم حركة المبيعات وتنشيط السوق المحلي. وأشار إلى أن استمرار تراجع الأسعار العالمية واستقرار الأوضاع الإقليمية قد يدفع العديد من الشركات إلى إعادة تسعير منتجاتها خلال الأسابيع المقبلة. وتابع، شهدت السوق المصرية خلال الفترة الأخيرة انخفاضًا في سعر الدولار مقابل الجنيه، حيث تراجع بنحو 3 جنيهات خلال شهر أبريل الجاري في البنوك المصرية المختلفة، سواء الحكومية أو الخاصة، كما انخفض سعر الدولار من مستوى 54.8 جنيه في نهاية مارس وبداية أبريل، إلى نحو 51.8 جنيه في متوسط أسعار البنوك يوم الأحد 19 أبريل 2026، وهو ما يفتح الباب أمام توقعات بتهدئة أسعار بعض السلع. مشيراً إلى أن سوق السلع الغذائية في مصر بشكل مباشر بتحركات سعر الدولار، حيث تؤثر تكلفة الاستيراد ومدخلات الإنتاج على التسعير النهائي للمنتجات، ومع تراجع الدولار مؤخرًا، تتزايد التوقعات بحدوث موجة تصحيح للأسعار داخل السوق، خاصة في السلع الأساسية.
