في إطار الجهود الحكومية المستمرة لتعزيز سلامة الغذاء داخل الأسواق المصرية، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن ضبط كميات من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم، والتي تم استخدامها بشكل غير قانوني في بعض محال بيع عصير قصب السكر بهدف تحسين الشكل الخارجي للمشروب وتغيير خصائصه الظاهرية، وهو ما يعد مخالفة صريحة للمعايير الصحية المعتمدة.
وأكدت الوزارة أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطة موسعة تستهدف مكافحة الغش الغذائي وحماية صحة المواطنين من أي ممارسات قد تشكل خطورة على المستهلكين، خاصة في المنتجات الشعبية المنتشرة مثل العصائر الطازجة.
توجيهات حكومية بتكثيف الحملات التفتيشية
وجاءت هذه التحركات بناءً على توجيهات مباشرة من وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق، الذي شدد على ضرورة رفع مستوى الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات التفتيشية بشكل دوري لضمان الالتزام الكامل باشتراطات سلامة الغذاء.
كما أوضحت الوزارة أن هناك تنسيقًا مستمرًا بين الأجهزة الرقابية والتنفيذية المختلفة، بهدف رصد أي مخالفات تتعلق باستخدام مواد غير مصرح بها داخل الأغذية أو المشروبات، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين دون تهاون.
رصد مخالفات في عصير القصب بمحافظة أسيوط
وخلال حملات التفتيش الأخيرة، تمكن مفتشو مديرية التموين في مركز القوصية بمحافظة أسيوط من ضبط كميات من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم داخل أحد محال بيع عصير القصب، حيث تبين استخدامها في تحسين مظهر العصير وإعطائه لونًا أكثر جاذبية بشكل مخالف للوائح.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات، وبدأت الجهات المختصة في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد صاحب المحل، في إطار تطبيق القانون وردع أي محاولات غش غذائي قد تهدد صحة المواطنين.
أهداف الحملات الرقابية المستمرة
تأتي هذه الجهود ضمن استراتيجية شاملة تهدف إلى تعزيز الرقابة على الأسواق، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة للمستهلك، بالإضافة إلى الحد من الممارسات غير القانونية التي تعتمد على استخدام مواد كيميائية غير مصرح بها في الأغذية والمشروبات.
