كشف خالد صبري، المتحدث باسم الشعبة العامة للمخابز، عن مستجدات منظومة صرف الخبز الجديدة المقرر بدء تطبيقها اعتبارًا من أول شهر يوليو المقبل، مؤكدًا أنها تتضمن العديد من المزايا التي تستهدف تحسين كفاءة التشغيل داخل المخابز ودعم المواطنين في الوقت نفسه.
وأوضح "صبري" في تصريحات خاصة لـ"صوت" ، أن المنظومة الحالية تتيح للمخابز هامش ربح يصل إلى نحو 9 جنيهات فقط للشوال الواحد، بينما سترفع المنظومة الجديدة هذا الهامش إلى 30 جنيهًا للشوال الذي يبلغ وزنه حوالي 50 كيلوجرامًا، وهو ما يمثل زيادة كبيرة من شأنها دعم أصحاب المخابز وتحسين العائد الاقتصادي لنشاطهم الذي يتعرض الخسائر منذ فترة طويلة.
وأشار إلى أن هذه الخطوة تأتي ضمن جهود تطوير قطاع المخابز وتحقيق توازن أفضل بين تكاليف التشغيل والعائد المالي، بما يسهم في رفع جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
يوفر حرية أكبر في اختيار أنواع الدقيق
وتابع خلال حديثه، من أبرز مزايا النظام الجديد أنه يمنح أصحاب المخابز مرونة أوسع في اختيار أنواع الدقيق المناسبة لاحتياجاتهم، حيث ينهي الارتباط الإجباري بطحن محدد كما هو معمول به في بعض الحالات حاليًا، كما تتيح هذه المرونة للمخابز فرصة اختيار الخامات التي تتناسب مع طبيعة الإنتاج، الأمر الذي ينعكس إيجابًا على جودة الخبز وتنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلكين.
مزايا جديدة للمواطنين في صرف نقاط الخبز
وأكد المتحدث باسم الشعبة العامة للمخابز ، أن المنظومة الجديدة تتضمن مزايا إضافية للمواطنين، إذ تسمح بصرف نقاط خبز تصل قيمتها إلى 150 جنيهًا يمكن استخدامها في شراء السلع المختلفة.
وأوضح، أن النظام الحالي يعتمد على حصول المواطن على 100 رغيف خبز إلى جانب سلع تموينية بقيمة 10 جنيهات فقط، مما يجعل النظام الجديد أكثر مرونة ويمنح المستفيدين قدرة أكبر على اختيار احتياجاتهم وفقًا لأولوياتهم الاستهلاكية.
