شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الاثنين 26 أكتوبر 2026، داخل سوق العبور، حيث تراجعت أسعار عدد من الأصناف، من بينها السمك البلطي والمكرونة السويسي وقشر البياض والبربون والبوري، فيما سجلت الكابوريا ارتفاعًا مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة أمس، وفقًا للبيانات المنشورة على الموقع الرسمي لسوق العبور.
وتأتي هذه التحركات في أسعار الأسماك بالتزامن مع متابعة المواطنين اليومية لتغيرات أسعار السلع الغذائية، لاسيما الأصناف الأكثر استهلاكًا على موائد الأسر المصرية، إذ يبحث الكثيرون عن أحدث الأسعار قبل التوجه إلى الأسواق لشراء احتياجاتهم اليومية، وسط اختلاف الأسعار بحسب نوع السمك وحجمه وجودته.
تراجع أسعار السمك
سجل سعر كيلو السمك البلطي خلال تعاملات اليوم الاثنين مستويات تتراوح بين 78 و82 جنيهًا، متراجعًا بنحو 3 جنيهات مقارنة بأسعار أمس، ليواصل تحركه نحو الانخفاض ضمن قائمة الأصناف التي شهدت تراجعًا في سوق العبور.
كما انخفض سعر كيلو المكرونة السويسي ليتراوح بين 80 و150 جنيهًا، بتراجع قدره 10 جنيهات، بينما سجل سعر كيلو قشر البياض مستويات تتراوح بين 200 و350 جنيهًا، بعدما تراجع بنحو 30 جنيهًا مقارنة بالتعاملات السابقة.
وفي السياق نفسه، تراوح سعر كيلو البربون بين 170 و200 جنيه، منخفضًا بنحو 10 جنيهات، فيما سجل سعر كيلو البوري مستويات تتراوح بين 160 و190 جنيهًا، بتراجع بلغ 10 جنيهات أيضًا، وهو ما يعكس اختلاف حركة الأسعار من صنف إلى آخر داخل السوق.
ارتفاع سعر الكابوريا
على الجانب الآخر، ارتفع سعر كيلو الكابوريا خلال تعاملات اليوم الاثنين، ليتراوح بين 50 و250 جنيهًا، بزيادة بلغت 20 جنيهًا مقارنة بأسعار أمس، وفقًا لبيانات سوق العبور الرسمية.
وسجلت أسعار عدد من أصناف الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى مستويات متفاوتة، حيث تراوح سعر كيلو السبيط والكاليماري بين 250 و450 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو سمك موسى مستويات تتراوح بين 250 و450 جنيهًا.
وبلغ سعر كيلو الجمبري الصغير ما بين 200 و400 جنيه، فيما تراوح سعر كيلو الوقار بين 150 و350 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الدنيس مستويات تتراوح بين 275 و525 جنيهًا، وفقًا للأسعار المعلنة خلال تعاملات اليوم.
وتختلف أسعار هذه الأصناف بحسب النوع والحجم ودرجة الجودة، كما قد تتباين الأسعار التي يدفعها المستهلك النهائي عن الأسعار المعلنة داخل سوق الجملة، وفقًا لتكاليف النقل والتداول وهوامش الربح لدى التجار.
أسعار الأسماك المجمدة
وبالنسبة إلى الأسماك المجمدة، أظهرت بيانات سوق العبور استقرار الأسعار المعلنة للأصناف الواردة ضمن القائمة، مع تفاوت واضح بين الأنواع المختلفة، إذ تراوح سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
كما سجل سعر كيلو الجمبري المجمد مستويات تتراوح بين 175 و525 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو السردين المجمد ما بين 25 و45 جنيهًا.
وتوفر الأسماك المجمدة بدائل متنوعة للمستهلكين في ظل اختلاف الميزانيات والاحتياجات اليومية، خاصة مع التفاوت الكبير في أسعار الأصناف البحرية الطازجة، وهو ما يدفع بعض الأسر إلى المقارنة بين الأنواع المختلفة قبل الشراء.
متابعة الأسعار يوميًا
وتظل أسعار الأسماك من السلع التي تحظى باهتمام واسع لدى المواطنين، نظرًا لكونها من مصادر البروتين الأساسية على المائدة المصرية، ولذلك تمثل متابعة التغيرات اليومية في سوق العبور وسيلة مهمة للتعرف على اتجاهات الأسعار ومقارنة تكلفة شراء الأصناف المختلفة.
ويُنصح المستهلكون بمراجعة الأسعار المعلنة قبل الشراء، مع مراعاة أن الأسعار المتداولة في سوق العبور تمثل أسعار السوق، وقد تختلف عن أسعار البيع بالتجزئة في الأسواق ومحال الأسماك بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول.
