تترقب أسواق الخضراوات موجة جديدة من ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة، مع توقعات بوصول سعر الكيلو إلى 45 جنيهًا في نوفمبر المقبل، في ظل تراجع المساحات المزروعة وارتفاع تكاليف الإنتاج، إلى جانب تأثير التغيرات المناخية على المحاصيل الزراعية.
وحذر حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، من ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة، متوقعًا وصول سعر الكيلو إلى 45 جنيهًا خلال شهر نوفمبر، مرجعًا ذلك إلى انتهاء الموسم الصيفي وتأخر ظهور إنتاج العروة الشتوية، ما قد يؤدي إلى تراجع المعروض مؤقتًا في الأسواق.
انخفاض المساحات المزروعة بالطماطم
وأوضح أبو صدام خلال تصريح لموقع «صوت» أن هناك عدة عوامل تقف وراء الزيادة المرتقبة، أبرزها انخفاض المساحات المزروعة بالطماطم، وتأثر بعض الأراضي بالتغيرات المناخية، فضلًا عن الخسائر التي تكبدها المزارعون خلال المواسم الماضية، وارتفاع تكاليف الزراعة.
وأشار إلى أن الطماطم متوافرة حاليًا في الأسواق، ولا يوجد نقص في المعروض، إذ تتراوح أسعار الكيلو بين 10 و40 جنيهًا، وفقًا للجودة، متوقعًا أن تكون الزيادة المرتقبة مؤقتة مع دخول إنتاج العروات الجديدة إلى الأسواق.
وأضاف أن تداخل العروات الزراعية قد يحد من استمرار ارتفاع الأسعار، خاصة مع ظهور المحصول الجديد خلال شهري ديسمبر ويناير، وهو ما قد يسهم في زيادة المعروض وتهدئة الأسعار.
أسعار باقى الخضراوات مستقرة
وعن أسعار باقي الخضراوات، أوضح نقيب الفلاحين أن معظم الأصناف تشهد استقرارًا نسبيًا مع توافر المعروض، لافتًا إلى ارتفاع أسعار البطاطس نسبيًا خلال الفترة الحالية، فيما سجل البصل نحو 15 جنيهًا للكيلو، رغم أنه لا يزال أقل من المستويات التي بلغها خلال الفترات السابقة.
