استقرت أسعار البيض اليوم الاثنين 3 أغسطس 2026 ، وفق أحدث الأسعار المعلنة من المنتجين وبورصات الدواجن، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تبدأ من 92 جنيهًا، فيما وصل أعلى سعر إلى 103 جنيهات، بينما حافظ البيض البلدي على مستوياته المرتفعة.
وسجلت شعبة بيض المائدة سعر 98.5 جنيهًا لكرتونة البيض الأبيض، و100.5 جنيه للبيض الأحمر، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 120.5 جنيه.
وفي المزارع والشركات، سجلت شركات رشاد حمزة ورضا حمزة والبنا وأنشاص وقويسنا سعر 98 جنيهًا لكرتونة البيض الأبيض و100 جنيه للبيض الأحمر، فيما سجلت الصالحية 97 جنيهًا للأبيض و99 جنيهًا للأحمر.
وسجلت الحمامي للتجارة أعلى سعر معلن، حيث بلغ 103 جنيهات لكل من كرتونة البيض الأبيض والأحمر، بينما سجل سعر كرتونة البيض البلدي لديها 115 جنيهًا.
في المقابل، جاءت بورصة الصحراوي والزراعي بأقل الأسعار ، حيث بلغت سعر كرتونة الأبيض 92 جنيهًا، والأحمر 94 جنيهًا.
ويواصل سوق البيض في مصر حالة من الاستقرار النسبي، وسط متابعة مستمرة من المنتجين والتجار لتطورات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، باعتبارها من أبرز العوامل المؤثرة في تكلفة الإنتاج وأسعار البيع خلال الفترة المقبلة.
