شهدت أسعار كرتونة البيض في الأسواق اليوم السبت 31 أكتوبر 2026، حالة من التباين بين الأنواع المختلفة، حيث تراجعت أسعار البيض البلدي بنحو 10 جنيهات، بينما حافظ البيض الأبيض والأحمر على مستويات أسعارهما دون تغيير، وفقًا للأسعار المتداولة في بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة.
ويتابع المواطنون أسعار البيض بشكل يومي، باعتباره من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها الأسر في وجباتها، خاصة مع اختلاف الأسعار من نوع إلى آخر، إلى جانب وجود فروق بين سعر البيع في البورصة وأسعار الشركات ومحال الجملة.
أسعار كرتونة البيض اليوم
وسجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن اليوم السبت مستويات تتراوح بين 108 و110 جنيهات للكرتونة التي تضم 30 بيضة، بينما تراوح سعرها في الشركات ومحال الجملة ونصف الجملة بين 110 و112 جنيهًا.
أما البيض الأحمر، فتراوح سعر الكرتونة في بورصة الدواجن بين 115 و117 جنيهًا، في حين سجلت أسعار البيع في الشركات ومحال نصف الجملة ما بين 118 و120 جنيهًا للكرتونة، وفقًا للأسعار المعلنة اليوم.
سعر البيض البلدي اليوم
وعلى عكس الأبيض والأحمر، شهد البيض البلدي انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، حيث تراجعت قيمة الكرتونة بنحو 10 جنيهات مقارنة بمستوياتها السابقة، ليسجل سعر كرتونة البيض البلدي التي تضم 30 بيضة ما بين 124 و125 جنيهًا في بورصة الدواجن.
وفي محال الجملة ونصف الجملة، تراوح سعر كرتونة البيض البلدي اليوم بين 126 و130 جنيهًا، لتظل أسعار هذا النوع أعلى من البيض الأبيض والأحمر، رغم الانخفاض الذي شهده خلال تعاملات اليوم.
أسعار البيض في الأسواق
وتختلف أسعار كرتونة البيض من مكان إلى آخر، بحسب النوع ومصدر التوريد وتكاليف النقل والتوزيع، كما قد تختلف الأسعار التي يحصل عليها التجار من البورصة عن الأسعار المعروضة في المحال التجارية، وهو ما ينعكس على السعر النهائي للمستهلك.
وتعد أسعار البيض من المؤشرات التي تحظى باهتمام المواطنين، خاصة مع اعتماده كأحد مصادر البروتين الأساسية في المنازل، ودخوله في إعداد العديد من الوجبات اليومية، فضلًا عن استخدامه في صناعة المخبوزات والحلويات.
وبحسب الأسعار المتداولة اليوم السبت 31 أكتوبر 2026، استقر البيض الأبيض والأحمر عند مستوياتهما السابقة، بينما كان البيض البلدي صاحب التراجع الأكبر، بعدما فقدت الكرتونة نحو 10 جنيهات في بورصة الدواجن، مع استمرار اختلاف أسعار البيع بين البورصة ومحال الجملة ونصف الجملة.
