يرصد موقع "صوت" حركة أسعار البيض اليوم السبت 25 يوليو 2026، وسط حالة من الاستقرار في أسعار التنفيذ المعلنة من الشركات وشعبة بيض المائدة، مع استمرار متابعة المربين لتطورات السوق وتكاليف الإنتاج خلال الفترة الحالية.
وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 90 إلى 91 جنيهًا لدى عدد من الشركات، بينما تراوح سعر البيض الأحمر بين 92 و94 جنيهًا.
نتيجة قلة المعروض..البلدى يسجل أعلى سعرا
وفيما يتعلق بـ البيض البلدي، فقد سجل أعلى مستوى سعري، حيث بلغ نحو 130.5 جنيهًا وفقًا لأسعار شعبة بيض المائدة، نتيجة اختلاف طبيعة الإنتاج ومحدودية المعروض مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر.
وسجلت شعبة بيض المائدة أسعارًا بلغت 90.5 جنيهًا للأبيض، و92.5 جنيهًا للأحمر، و130.5 جنيهًا للبلدي، فيما جاءت أسعار عدد من الشركات المنتجة في نطاقات متقاربة، منها رشاد حمزة ورضا حمزة، بينما سجلت شركات البنا وأنشاص وقويسنا والصالحية وشوشة المنيا نحو 90 جنيهًا للأبيض و92 جنيهًا للأحمر.
استقرار الأسعار يرتبط بتوازن المعروض والطلب
ويتابع مربو الدواجن حركة أسعار البيض بشكل يومي، خاصة مع تأثير عوامل الإنتاج، وعلى رأسها أسعار الأعلاف، وتكاليف التشغيل، وحجم المعروض داخل الأسواق، حيث يمثل استقرار الأسعار عنصرًا مهمًا في الحفاظ على توازن القطاع.
