يواصل المواطنون متابعة أسعار السلع الغذائية بشكل يومي، خاصة المنتجات الأساسية التي يعتمد عليها كل منزل، وذلك في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق المحلية وحركة البيع والشراء داخل منافذ التجزئة والسلاسل التجارية.
وشهدت الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في أسعار البيض داخل المزارع وأسواق الجملة.
سجل سعر كيلو الأرز المعبأ داخل الأسواق نحو 35 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الفول المعبأ حوالي 61 جنيهًا للمستهلك.
كما استقر سعر كيلو الدقيق المعبأ عند 26 جنيهًا تقريبًا، في حين سجلت المكرونة المعبأة نحو 16 جنيهًا للكيلو.
أما السكر الأبيض فقد اقترب سعر الكيلو من 36 جنيهًا، وسط استقرار ملحوظ في حركة التداول داخل الأسواق.
وسجل سعر لتر زيت عباد الشمس نحو 93 جنيهًا، ليستمر عند نفس المستويات السعرية التي شهدتها الأسواق خلال الأيام الأخيرة، مع توافر المعروض في أغلب السلاسل التجارية ومحال البقالة.
شهدت بورصة البيض انخفاضًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم مقارنة بالفترة الماضية، وهو ما انعكس على أسعار البيع في الأسواق.
وسجلت كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع نحو 123 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 134 جنيهًا.
وفيما يخص أسعار البيع للمستهلك داخل محلات التجزئة والسوبر ماركت، فقد سجلت البيضة البيضاء نحو 4.25 جنيه، بينما وصل سعر البيضة الحمراء إلى 5 جنيهات.
كما بلغ متوسط سعر البيضة البلدي حوالي 5.25 جنيه، مع اختلافات طفيفة من منطقة لأخرى بحسب تكلفة النقل والعلامة التجارية وجودة المنتج.
وتختلف أسعار السلع الغذائية والبيض بشكل محدود بين المحافظات المختلفة، وفقًا لحجم الطلب وتكاليف النقل والتوزيع، إلا أن الأسواق تشهد بشكل عام حالة من التوازن النسبي وتوافر السلع الأساسية بكميات مناسبة للمستهلكين.
