أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية والاتحاد العام للغرف التجارية، أن الزيادة الحالية في أسعار الدواجن تعد زيادة طبيعية، ولا تمثل ارتفاعًا مبالغًا فيه في الأسعار، مشيرًا إلى أن تكلفة الإنتاج الفعلية للمنتج تتراوح حاليًا بين 68 و70 جنيهًا للكيلو.
تكلفة الإنتاج الفعلية تتراوح بين 68 و70 جنيهًا
وقال السيد فى تصرحات خاصة لـ موقع «صوت» إن المنتج تحمل خسائر على مدار نحو 8 أشهر، نتيجة انخفاض أسعار بيع الدواجن في المزرعة عن التكلفة الفعلية للإنتاج.
وأوضح أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تتحدد وفقًا لعدة عوامل، من بينها أسعار الأعلاف وسعر الصرف، مؤكدًا أن هذه العوامل لم تشهد تغيرات تؤدي إلى زيادة جديدة في تكلفة الإنتاج.
وأضاف أن بيع الكيلو في المزرعة بأسعار تراوحت بين 50 و55 جنيهًا، ثم بين 60 و65 جنيهًا، أدى إلى خسائر كبيرة للمنتجين، واستمرت هذه الخسائر لفترة طويلة بلغت نحو 8 أشهر.
سحب فائض الإنتاج أعاد الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن الزيادة التي حدثت مؤخرًا جاءت بصورة طبيعية، موضحًا أن السوق كان يعاني خلال الفترة الماضية من وجود فائض في الإنتاج، وتم سحب هذا الفائض من الأسواق، لتبدأ الأسعار في العودة إلى معدلاتها الطبيعية.
وأكد أن السعر العادل، وفقًا للتكلفة الفعلية للإنتاج، هو ألا يقل سعر البيع في المزرعة عن 75 جنيهًا للكيلو، على أن يصل إلى المستهلك بنحو 85 جنيهًا، معتبرًا أن هذا السعر مناسب لكل من المنتج والمستهلك، ولا يمثل مبالغة في الأسعار.
وشدد السيد على أن تحديد هذا السعر يستند إلى التكلفة الفعلية للإنتاج، قائلًا: «السعر ده عادل للمنتج والمستهلك المصري».
توفير مستلزمات الإنتاج وعدم وجود مشكلة في القطاع
وأوضح السيد أن القيادة السياسية تولي اهتمامًا كبيرًا بقطاع الغذاء في مصر، مشيرًا إلى توفير سبل الدعم ومستلزمات إنتاج الأعلاف، وعلى رأسها الذرة الصفراء وفول الصويا.
وأضاف أن هناك تعليمات واضحة بشأن توفير السيولة اللازمة بصورة سريعة لقطاع الأعلاف، سواء للإنتاج الداجني أو الحيواني، مؤكدًا أن مدخلات الإنتاج متوفرة ولا توجد مشكلة في القطاع.
وأشار إلى وجود اكتفاء ذاتي في قطاع الدواجن، موضحًا أن الفائض الذي كان موجودًا في السوق خلال الفترة الماضية كان أحد العوامل التي أثرت في الأسعار.
طرح الدواجن ومجزئاتها على بطاقات التموين
وكشف رئيس شعبة الدواجن عن التوافق بشأن طرح الدواجن ومجزئاتها على بطاقات التموين، بما يتيح مخاطبة مختلف الشرائح الاقتصادية في مصر.
وقال إنه بعد التواصل مع وزير التموين بشأن إدراج الدواجن ومجزئاتها، تمت الموافقة على المقترح على أن يتم طرح الدواجن والمجزئات على بطاقات التموين اعتبارًا من الأول من يناير، مشيرًا إلى أن وزير التموين أعلن ذلك رسميًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي والصحف وموقع وزارة التموين.
75 جنيهًا سعر عادل في المزرعة
وأكد سامح السيد أن وصول سعر كيلو الدواجن إلى 75 جنيهًا في المزرعة لا يُعد زيادة في الأسعار، وإنما يمثل السعر الطبيعي والعادل في ضوء التكلفة الفعلية للإنتاج.
وأوضح أن ارتفاع السعر عن 75 جنيهًا في المزرعة قد يستدعي التدخل، بينما يظل سعر 75 جنيهًا سعرًا عادلًا ومناسبًا حتى الوقت الحالي.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن وصول سعر الدواجن إلى 75 جنيهًا في المزرعة لا ينبغي اعتباره زيادة في الأسعار، باعتبار أن هذا المستوى السعري يتوافق مع التكلفة الطبيعية والعادلة للإنتاج.
