أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن صادرات الدواجن لا تزال عند مستويات محدودة مقارنة بحجم الإنتاج المحلي، موضحًا أنها تمثل نحو 1.5% فقط من إجمالي الإنتاج، مشيرا إلى أن زيادة صادرات الدواجن وفتح أسواق خارجية جديدة أمام المنتجات المصرية يتطلبان مزيدًا من الوقت والجهود، خاصة في ظل قوة المنافسة العالمية ووجود دول تمتلك خبرات واسعة في هذا القطاع، ومن أبرزها تركيا.
وأوضح أن قطاع الدواجن يمتلك قاعدة إنتاجية كبيرة يمكن البناء عليها لزيادة الحضور في الأسواق الخارجية، مشيرًا إلى أن المنتجات المصدرة لا تقتصر على الدواجن في صورتها التقليدية، وإنما تشمل كذلك منتجات ومصنعات الدواجن وكتاكيت الأمهات التي يتم تصديرها بعمر يوم واحد.
إنتاج الدواجن في مصر يتجاوز 5 ملايين دجاجة يوميًا
وكشف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن حجم الإنتاج المحلي من الدواجن يتخطى 5 ملايين دجاجة يوميًا، بالتزامن مع إنتاج أكثر من 50 مليون بيضة يوميًا، وهو ما يعكس ضخامة الطاقة الإنتاجية التي يتمتع بها القطاع، كما أن هذه الكميات الكبيرة من الإنتاج تمثل قاعدة مهمة أمام التوسع مستقبلًا في التصدير، إلا أن الاستفادة منها في زيادة الصادرات تتطلب العمل على فتح أسواق جديدة وتعزيز القدرة على المنافسة في الأسواق الدولية.
وأضاف أن المنافسة على أسواق الدواجن الخارجية تضم عددًا من الدول الكبرى في هذا المجال، وهو ما يجعل التوسع في الصادرات المصرية مرتبطًا بزيادة القدرة على النفاذ إلى أسواق جديدة وتحسين فرص المنتجات المحلية في مواجهة المنافسين.
تحديات أمام زيادة صادرات الدواجن
وأوضح الزيني أن محدودية الصادرات الحالية مقارنة بحجم الإنتاج المحلي تؤكد وجود مساحة كبيرة للنمو أمام قطاع الدواجن المصري، خاصة مع تنوع المنتجات التي يمكن توجيهها إلى الأسواق الخارجية، مؤكدا أن فتح أسواق جديدة أمام الدواجن المصرية يمثل خطوة أساسية لزيادة الصادرات خلال الفترة المقبلة، إلا أن الوصول إلى هذا الهدف يحتاج إلى جهود مستمرة للتوافق مع متطلبات الأسواق المستهدفة وتعزيز تنافسية المنتجات.
