اعتمدت وزارة التموين والتجارة الداخلية التكلفة الجديدة لإنتاج الخبز البلدي المدعم، لتصل إلى 50 جنيهًا عن كل جوال دقيق يزن 100 كيلوجرام، على أن يبدأ تطبيق التعديل الجديد اعتبارًا من غد الثلاثاء 18 أغسطس 2026، ويأتي القرار في إطار تحديث تكلفة إنتاج الخبز المدعم وفقًا للضوابط المنظمة للمنظومة، وبالاستناد إلى مجموعة من القوانين والقرارات الوزارية التي تنظم عمليات إنتاج وتداول الخبز والمواد المستخدمة في تصنيعه.
واستندت وزارة التموين في اعتماد التكلفة الجديدة إلى القانون رقم 163 لسنة 1950 الخاص بشؤون التسعير الجبري وتحديد الأرباح، إلى جانب قرار وزير التموين والتجارة الداخلية رقم 712 لسنة 1987 المتعلق بالقمح ومنتجاته.
كما شملت المرجعيات المنظمة للقرار قرار وزير التضامن والعدالة الاجتماعية رقم 102 لسنة 2011 بشأن قواعد تداول المواد البترولية وتنظيم استخدام غاز البوتاجاز، بالإضافة إلى قرار وزير البترول والثروة المعدنية رقم 244 لسنة 2026.
تفاصيل تكلفة إنتاج رغيف الخبز البلدي المدعم
حدد التوجيه الجديد تكلفة تصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم المنتج داخل المخابز البلدية التموينية التي تعتمد على السولار في تشغيل معدات الإنتاج، سواء التابعة للقطاع العام أو القطاع الخاص.
وتشمل التكلفة قيمة ما يدفعه المواطن مقابل الحصول على الرغيف، والمحدد بـ20 قرشًا للرغيف، إلى جانب قيمة تأمينات عمال المخابز، وذلك وفقًا للقيمة الإجمالية التي تضمنها التوجيه الوزاري الجديد، ويستهدف القرار تحديد تكلفة إنتاج الخبز بصورة تتناسب مع آليات العمل داخل منظومة الخبز المدعم، مع استمرار صرف الرغيف للمواطن بالسعر المقرر ضمن نظام الدعم.
موعد تطبيق تكلفة الخبز الجديدة
تبدأ المخابز التموينية العمل بالتكلفة الجديدة اعتبارًا من الثلاثاء 18 أغسطس 2026، مع استمرار التزامها بكافة القواعد والإجراءات المعمول بها داخل منظومة إنتاج وتوزيع الخبز البلدي المدعم.
وشدد التوجيه على ضرورة التزام المخابز بالضوابط المنظمة لمنظومة الخبز المدعم وآلية الخصم المباشر، بما يضمن انتظام عمليات الإنتاج والتسوية وفق القواعد المحددة من وزارة التموين والتجارة الداخلية.

