أكد المهندس عبد العزيز إمام، مدير الإدارة العامة للأعلاف بوزارة الزراعة سابقًا، أن أسعار الأعلاف لا تنخفض بنفس سرعة تراجع أسعار الخامات العالمية، مثل الذرة والصويا، موضحًا أن المصانع ترفع الأسعار فور ارتفاع تكلفة الخامات، بينما تتباطأ بشكل كبير في خفضها عند انخفاض الأسعار، وهو ما ينعكس سلبًا على مربي الدواجن.
وأوضح إمام، في تصريح خاص لـموقع "صوت"، أن أسعار الأعلاف ارتفعت خلال الفترة الماضية من نحو 20 ألف جنيه إلى 25 ألف جنيه للطن، ثم تراجعت بنحو 3 آلاف جنيه، قبل أن تعاود الارتفاع مرة أخرى بنحو ألف جنيه، مؤكدًا أن هذا التذبذب يزيد من الأعباء على المربين الذين يشترون الأعلاف بأسعار مرتفعة، حتى مع انخفاض تكلفة الخامات عالميًا.
خسائر متواصلة لمزارع الدواجن
وأشار إلى أن انخفاض أسعار الأعلاف لن يحقق أرباحًا للمربي، وإنما يسهم بشكل محدود في تقليل حجم الخسائر التي يتكبدها، لافتًا إلى أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تصل حاليًا إلى نحو 75 جنيهًا، بينما يُباع في الأسواق بنحو 55 جنيهًا، وهو ما يعني أن المربين يبيعون بأقل من تكلفة الإنتاج.
وأضاف أن غالبية المربين يعانون من خسائر متواصلة، في ظل تراجع أسعار الدواجن وعدم وجود هامش ربح يضمن استمرارهم في الإنتاج.
الاستفادة من فائض الإنتاج بدلًا من استمرار الاستيراد
وأكد أن فائض إنتاج الدواجن الذي تتحدث عنه وزارة الزراعة جاء بجهود المربين والشركات المنتجة، وليس نتيجة تدخلات مباشرة من الوزارة، مشددًا على ضرورة استغلال هذا الفائض من خلال فتح أسواق تصديرية جديدة أو تخزينه للاستفادة منه عند الحاجة، بما يحافظ على استقرار السوق ويضمن استمرار المنتجين في العمل.
وأوضح أن الدول التي تحقق فائضًا في إنتاج سلعة معينة تتجه إلى تقليل أو وقف استيرادها، بينما قد يؤدي استمرار الاستيراد رغم وجود فائض محلي إلى تراجع الإنتاج مستقبلًا وتحول الفائض إلى عجز.
تخزين الفائض ودعم الأمن الغذائي
وأشار إلى أن حجم الفائض في الإنتاج شهد تغيرات خلال السنوات الماضية، مؤكدًا أن استغلاله من خلال التخزين أو توجيهه إلى الجهات الحكومية وصندوق «تحيا مصر» يسهم في الحفاظ على استقرار الأسواق، وتقليل فاتورة الاستيراد، وتوفير العملة الصعبة.
وأضاف أن الإدارة الجيدة للفائض تضمن استقرار الأسعار وتحافظ على استمرار الإنتاج المحلي.
90% من خامات الأعلاف مستوردة
وأكد أن مصر تستورد نحو 90% من خامات الأعلاف، إضافة إلى ملايين الأطنان من الذرة والصويا سنويًا، بسبب محدودية الإنتاج المحلي، موضحًا أن تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة الذرة والصويا يتطلب توفير هامش ربح مناسب، وإلا سيتجهون إلى زراعة محاصيل أكثر ربحية إذا لم تتوافر الحوافز اللازمة.
دعوات لتوسيع التصدير ودعم المربين
وشدد على ضرورة فتح أسواق تصديرية جديدة أمام منتجات الدواجن المصرية للاستفادة من فائض الإنتاج، مؤكدًا أن ذلك يسهم في الحفاظ على استقرار السوق المحلي ويمنع تكرار الأزمات التي تؤدي إلى ارتفاع الأسعار مستقبلًا.
وأضاف أن التخلص من الكتاكيت أو تقليص الإنتاج ليس حلًا، بل يجب الاستفادة من الإنتاج بالكامل من خلال التصنيع أو التصدير، بما يحقق عائدًا اقتصاديًا ويحافظ على استمرارية المزارع.
مطالب بدور أكبر لوزارة الزراعة
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أهمية وجود قاعدة بيانات دقيقة لقطاع الدواجن، وتعزيز دور الجهات المعنية في دعم المربين، ووضع سياسات تحقق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك، بما يضمن استدامة القطاع وحماية المنتجين من الخسائر المتكررة.
