أشار شلبي جابر عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية إلى أن ذبح روؤس إناث الماشية في السوق المحلية إلي جانب ذبح العجول البتلو يأتي ضمن إجراءات يتم تطبيقها في السوق المحلية بشكل خاطئ حيث إن ذبحها يؤدي إلى هدر الثروة الحيوانية .
ودعا "جابر" في تصريحات خاصة لـ "بوابة صوت" أن هناك العديد من التحذيرات التي أطلقتها الجهات المختصة من أجل الحافظ علي الثروة الحيوانية منها الحفاظ علي إناث البتلو والعجول البتلو.
وتابع عضو شعبة القصابين أن تلك الممارسات تضر بالسوق المحلية وتدفع أسعار اللحوم إلى الارتفاع قبل عيد الأضحي.
