شنت الأجهزة التنفيذية بحي المناخ بمحافظة بورسعيد، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملة تفتيشية مكبرة ومفاجئة، أسفرت عن غلق وتشميع أحد مطاعم الفول والفلافل الشهيرة، بعد رصد مخالفات جسيمة تهدد الصحة العامة.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والتصدي لأي تجاوزات تمس سلامة المواطنين.
رصد مخالفات خطيرة داخل المطعم
وخلال المرور الميداني والفحص الدقيق داخل المنشأة، تبين وجود عدد من المخالفات الجسيمة، أبرزها تشغيل المطعم دون الحصول على التراخيص القانونية اللازمة.
كما تم رصد وجود كميات من الحشرات "الصراصير" على بعض المنتجات الغذائية والمأكولات المكشوفة المعدة للبيع، بما يمثل خطورة مباشرة على صحة المستهلكين.
ضبط منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي
كما أسفرت الحملة عن التحفظ على مواد خام ومنتجات غذائية تبين تغير خواصها الطبيعية، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب رصد نقص شديد في الاشتراطات الصحية داخل المنشأة.
قرارات عاجلة بالغلق والتحفظ والإحالة للنيابة
وأصدرت اللجنة المشتركة قرارات فورية شملت:
* التحفظ على جميع المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. * غلق وتشميع المطعم بالكامل بالشمع الأحمر. * تحرير محاضر بالواقعة وإحالة المخالفين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية، والتصدي لأي مخالفات قد تهدد صحة المواطنين.
كما دعت المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية عبر القنوات الرسمية، ومنها بوابة الشكاوى الحكومية الموحدة أو الخط الساخن أو وسائل التواصل الخاصة بالهيئة.
