كشف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن حالة من الاستقرار النسبي التي تشهدها أسعار الطماطم داخل سوق العبور خلال الفترة الحالية، وذلك بعد الارتفاعات الملحوظة التي شهدتها الأسواق مؤخرًا.
وأوضح أن هذا الاستقرار يأتي بعد موجة من التقلبات السعرية التي أثرت على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية.
أشار النجيب إلى أن سعر كيلو الطماطم يتراوح حاليًا بين 15 و20 جنيهًا داخل سوق العبور، مع تسجيل اتجاه هبوطي تدريجي في الأسعار.
وتوقع أن تستمر الأسعار في الانخفاض خلال الفترة المقبلة، لتصل إلى أقل من 15 جنيهًا للكيلو خلال الأسبوعين القادمين، في حال استمرار زيادة المعروض في السوق.
كما أوضح أن سعر قفص الطماطم الذي يزن نحو 20 كيلوغرامًا يتراوح حاليًا بين 300 و400 جنيه، وهو ما يعكس حالة من التوازن النسبي بعد فترات من الاضطراب السعري نتيجة ارتفاع الطلب الموسمي.
أكد نائب رئيس شعبة الخضروات أن الانخفاض المتوقع في الأسعار يرجع إلى:
زيادة حجم المعروض من الطماطم المحلية
دخول محاصيل جديدة إلى الأسواق تدريجيًا
تراجع الضغوط الناتجة عن الطلب الموسمي المرتفع
وأشار إلى أن هذه العوامل مجتمعة تسهم في تهدئة الأسعار لصالح المستهلكين خلال الفترة المقبلة.
وفيما يتعلق بأسعار المانجو، أوضح النجيب أن الكيلو يتراوح حاليًا بين 25 و45 جنيهًا، وذلك حسب نوع الصنف وجودة الثمار، متوقعا استمرار حالة الاستقرار في أسعار المانجو خلال الأيام المقبلة، مع استمرار تدفق المحاصيل إلى الأسواق المحلية.
شدد النجيب على ضرورة المتابعة المستمرة لحركة العرض والطلب في الأسواق من قبل التجار والمزارعين، بهدف:
تحقيق استقرار الأسعار
دعم المستهلكين
الحفاظ على عائد عادل للمزارعين
وأكد أن تحقيق التوازن في السوق هو العامل الأساسي لاستقرار أسعار الخضروات والفاكهة خلال الفترة المقبلة.