يُعد السمك من أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية، وتتفاوت أسعاره بشكل ملحوظ وفقًا لنوعه وحجمه، ما بين الأصناف الشعبية التي تناسب مختلف الفئات، والأنواع البحرية مرتفعة الثمن التي قد يتجاوز سعر الكيلو منها ألف جنيه. ويبرز هذا التفاوت بوضوح داخل سوق العبور، خاصة بين الأسماك الشعبية، وفي مقدمتها البلطي، الذي يحظى بإقبال واسع باعتباره من أكثر الأنواع تداولًا وتناسبًا مع ميزانيات الأسر، والأصناف البحرية مثل الجمبري التي تسجل مستويات سعرية أعلى. كما تختلف الأسعار بين الأسماك الطازجة والمجمدة، وفقًا للنوع والجودة
أسعار السمك في سوق العبور اليوم الأحد 25 أكتوبر 2026
ويرصد موقع "صوت" أسعار السمك اليوم الأحد 25 أكتوبر 2026، بداية من البلطي، وصولًا إلى الدنيس والجمبري، لتوضيح اتجاه السوق أمام المستهلك.
البلطي والسمك الشعبي.. الأسعار من الأقل إلى الأعلى
جاءت أسعار أبرز الأصناف الشعبية والمجمدة كالتالى:
السردين المجمد: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.
البلطي المتوسط : من 73 إلى 77 جنيهًا للكيلو.
البلطي الكبير: من 79 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
الجمبري والدنيس.. الأصناف الأعلى سعرًا
الدنيس: من 275 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الصغير : من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
الجمبري المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الكبير : من 860 إلى 960 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الجامبو: من 1050 إلى 1150 جنيهًا للكيلو.
فيليه البلطي: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
ماذا تعني هذه الأسعار للمستهلك؟
تتحدد أسعار الأسماك وفقًا لنوع السمك وحجمه وجودتة ، مع اختلافها بين أسواق الجملة ومحال التجزئة، وهو ما ينعكس على التكلفة النهائية للوجبة. كما تتفاوت الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقا لتكاليف النقل والتوزيع .
ويتابع موقع "صوت" حركة أسعار الأسماك في سوق العبور، مع التركيز على الفروق بين الأصناف ومختلف الأسعار التي تساعد المستهلك على المقارنة قبل الشراء.
