شهدت أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور تفاوتًا واضحًا بين الأصناف، وفق أحدث قائمة منشورة على موقع سوق العبور، مع تسجيل أسعار الكيلو مستويات تبدأ من 2 جنيه للباذنجان الرومي وتصل إلى 50 جنيهًا للفاصوليا.
ويرصد موقع "صوت "أسعار الخضروات اليوم، الأربعاء 26 أغسطس 2026، لمتابعة حركة السوق، مع التنبيه إلى أن أسعار سوق العبور هي أسعار للجملة، وقد تختلف الأسعار النهائية للمستهلك بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول وهوامش التجار. وتوضح تغطيات سابقة للأسواق أن الأسعار المنشورة بسوق العبور تُستخدم كمرجع لحركة أسعار الخضروات.
الطماطم والبطاطس
سجل سعر كيلو الطماطم بين 6 و14 جنيهًا، بينما تراوح سعر البطاطس بين 10 و20 جنيهًا.
وبلغ سعر البصل الأبيض من 8 إلى 12.5 جنيه، فيما سجل البصل الأحمر من 8 إلى 10.5 جنيه.
الكوسة والجزر والفاصوليا
تراوحت أسعار الكوسة بين 12 و22 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجزر بدون عروش من 9 إلى 15 جنيهًا.
وسجلت الفاصوليا أعلى سعر بين الأصناف الواردة في القائمة، إذ تراوح الكيلو بين 30 و50 جنيهًا.
الباذنجان.. الأرخص في القائمة
جاء الباذنجان الرومي ضمن أرخص الأصناف، إذ تراوح سعر الكيلو بين 2 و4 جنيهات، بينما سجل الباذنجان البلدي من 2.5 إلى 5 جنيهات، والباذنجان الأبيض من 3 إلى 6 جنيهات.
أسعار الفلفل والخيار
تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي بين 4 و8 جنيهات، والفلفل الرومي الصوب بين 4 و8 جنيهات، بينما سجل الفلفل الحامي البلدي من 4 إلى 9 جنيهات.
أما الفلفل الألوان، فتراوح سعره بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
وسجل الخيار الصوب من 10 إلى 14 جنيهًا، والخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا.
البامية والثوم
بلغ سعر البامية بين 30 و45 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الثوم بين 25 و45 جنيهًا.
كما سجلت الملوخية من 5 إلى 7 جنيهات، والقلقاس من 10 إلى 14 جنيهًا، والبطاطا من 6 إلى 12 جنيهًا.
قائمة أبرز أسعار الخضروات اليوم
الطماطم: 6 - 14 جنيهًا.
البطاطس: 10 - 20 جنيهًا.
البصل الأبيض: 8 - 12.5 جنيه.
البصل الأحمر: 8 - 10.5 جنيه.
الكوسة: 12 - 22 جنيهًا.
الفاصوليا: 30 - 50 جنيهًا.
الباذنجان البلدي: 2.5 - 5 جنيهات.
الباذنجان الرومي: 2 - 4 جنيهات.
الفلفل الألوان: 20 - 40 جنيهًا.
الخيار البلدي: 8 - 12 جنيهًا.
البامية: 30 - 45 جنيهًا.
الثوم: 25 - 45 جنيهًا.
وتشير بيانات سوق العبور المنشورة إلى أن هذه الأسعار تمثل نطاقات البيع بالسوق، فيما قد يختلف سعر البيع للمستهلك النهائي وفق مكان الشراء وتكاليف النقل والتوزيع.
