قال المهندس هشام خضر، استشاري المحاصيل الحقلية والخضر، إن حجم إنتاج زراعة محصول الطماطم السنوي يصل إلى مليون ونصف فدان علي مدار 3 عروات للطماطم يتم زراعتها علي مدار العام خلال مواسم الصيف والشتاء والخريف.
وحول وصول سعر كيلو الطماطم لـ 100 جنيه قبل عيد الأضحي، أكد " خضر" في تصريحات خاصة لـ بوابة صوت" أنه من غير المعقول أن تلامس أسعار الطماطم الـ 100 جنيه نظرًا لأن السوق تستعد خلال الفترة الحالية لاستقبال عروة مدينة الحمام والرويسات والعلمين التي ستجتاح السوق المحلية خلال 10 أيام فقط.
وأضاف خلال تصريحاته، أن حشرة " التوتا أبسليوتا" بريئة هذه المرة من ضياع موسم الطماطم حيث إن وزارة الزراعة نجحت في التعامل معها علي مدار 5 سنوات مضت ونجحت في إضافة مبيدات وتركيبات تقضي عليها في مدة قصيرة.
وأشار إلى إن هناك جنون في أسعار الطماطم بالأسواق المحلية نظرًا لدخول قطاع كبير من المصانع في إنتاج الصلصة ومعجون الطماطم في الآونة الأخيرة.
وأشار استشاري المحاصيل الحقلية والخضر ، إلى أن مصانع الصلصة ومعجون الطماطم تقوم بسحب ما يقرب من تلت كمية الطماطم التي يتم توريدها للسوق المحلية من خلال 3 عروات يتم زراعتها عبر العام خلال فصول الصيف والخريف والشتاء.
وتابع خلال حديثه، أن مواسم الطماطم السابقة تعرض فيها الفلاحين لخسائر فادحة مما أدي إلى عزوف الفلاحين وهروبهم من زراعة الطماطم بالموسم الحالي وبالتالي تراجع حجم الإنتاجية في السوق المحلية.
