شهدت أسعار الأرز والدقيق في الأسواق المصرية بمحافظات الجمهورية، اليوم الثلاثاء 5 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي، وسط توافر المعروض وتوازن حركة العرض والطلب، مع استمرار تنوع الأسعار وفقًا لجودة المنتج ودرجة التصنيع والاستخدامات المختلفة.
وفيما يتعلق بالأرز، تراوح سعر الأرز الأبيض المعبأ بين 30 و34 جنيهًا للكيلو، مدعومًا بإقبال المستهلكين عليه لجودته ونظافته، بينما سجل الأرز الأبيض السائب أسعارًا تتراوح بين 28 و30 جنيهًا للكيلو، ليظل الخيار الأكثر توفيرًا داخل الأسواق الشعبية.
أما الأرز البسمتي، فقد سجل نطاقًا سعريًا واسعًا يبدأ من 70 جنيهًا ويصل إلى 150 جنيهًا للكيلو، وفقًا لمنشأه، سواء كان هنديًا أو باكستانيًا، فيما تراوحت أسعار العبوات الكبيرة زنة 5 كيلوجرامات بين 600 و1500 جنيه، بحسب الجودة والعلامة التجارية.
وعلى صعيد الدقيق، استقرت الأسعار داخل الأسواق مع اختلافها وفقًا لدرجة الاستخراج والاستخدام النهائي، حيث سجل الدقيق الأبيض الفاخر أسعارًا تتراوح بين 34 و38 جنيهًا للكيلو، وهو المخصص للمخبوزات والحلويات.
كما تراوح سعر الدقيق البلدي بين 30 و33 جنيهًا للكيلو، بينما سجل دقيق الذرة مستويات تتراوح بين 25 و32 جنيهًا للكيلو، في حين حافظ دقيق الشوفان على مستوياته المرتفعة نسبيًا، ليتراوح سعره بين 60 و85 جنيهًا للكيلو، نظرًا لاستخداماته الصحية المتخصصة.
