شهدت أسعار اللحوم، اليوم الأحد 31 مايو 2026، استقرارًا ملحوظًا داخل الأسواق، رغم زيادة المعروض من اللحوم والأضاحي، وسط حالة من الجدل بين المواطنين بسبب استمرار الأسعار عند مستويات مرتفعة.
وسجل سعر كيلو اللحوم البلدي نحو 450 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو الفخذ إلى 500 جنيه، كما سجل كيلو السن نحو 460 جنيهًا.
وفيما يلي أسعار أبرز الأصناف:
سجل كيلو الكفتة 350 جنيهًا، والسجق المخصوص 375 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الانتركوت 450 جنيهًا، وكيلو الماعز 500 جنيه، في حين سجلت المكعبات البقري 320 جنيهًا، والكبدة البلدي بين 450 و500 جنيه، وكيلو الضأن 450 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار اللحوم الكندوز البلدي بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت اللحوم المفرومة أسعارًا بين 410 و450 جنيهًا.
وفيما يخص اللحوم الحمراء الأخرى، تراوح سعر اللحم الضأن بين 460 و480 جنيهًا للكيلو، بينما سجل اللحم الجملي أسعارًا أقل نسبيًا بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
أما البفتيك والاستيك، فتراوح سعرهما بين 450 و500 جنيه للكيلو بحسب الجودة.
وفي منافذ البيع ومحال اللحوم المجمدة، جاءت الأسعار أقل نسبيًا، حيث سجل كيلو اللحوم البرازيلي 250 جنيهًا، والمفروم المجمد 240 جنيهًا، والسجق المجمد 170 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكبدة المجمدة 160 جنيهًا.
وأكد عدد من التجار أن استمرار ارتفاع تكاليف التربية والنقل وأسعار الأعلاف، إلى جانب زيادة الطلب خلال موسم العيد، من أبرز العوامل التي تساهم في بقاء الأسعار عند مستوياتها الحالية رغم حالة الاستقرار النسبي في الأسواق.
