كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن أهم 15 سلعة غذائية مصدرة استحوذت على نحو 72% من إجمالي صادرات القطاع خلال الفترة من يناير حتى أغسطس 2026، بقيمة بلغت نحو 3.68 مليار دولار، من إجمالي صادرات الصناعات الغذائية المصرية التي سجلت نحو 5.13 مليار دولار خلال الأشهر الثمانية الأولى من العام.
الفراولة المجمدة تتصدر قائمة الصادرات
تصدرت الفراولة المجمدة قائمة أهم السلع الغذائية المصرية المصدرة، بقيمة بلغت نحو 617 مليون دولار، مقابل 571 مليون دولار خلال الفترة نفسها من عام 2025، بزيادة قدرها نحو 46 مليون دولار، ونمو بلغ 8%، لتحتفظ بموقعها كأكبر سلعة منفردة ضمن صادرات الصناعات الغذائية.
وجاءت مركزات صناعة المشروبات الغازية في المركز الثاني، بصادرات بلغت نحو 419 مليون دولار، مقابل 404 ملايين دولار خلال الفترة المقارنة، بنمو قدره 4%.
وحلت الزيوت الصالحة للأكل في المركز الثالث، بعدما ارتفعت صادراتها إلى نحو 351 مليون دولار، مقابل 278 مليون دولار، محققة نموًا بنسبة 27%.
الشوكولاتة تسجل أكبر زيادة في القيمة التصديرية
برزت الشوكولاتة كواحدة من أكثر السلع الغذائية نموًا خلال الفترة من يناير إلى أغسطس 2026، بعدما قفزت صادراتها إلى نحو 301 مليون دولار، مقابل 152 مليون دولار خلال الفترة نفسها من 2025.
وبلغت الزيادة في قيمة صادرات الشوكولاتة نحو 149 مليون دولار، بنسبة نمو وصلت إلى 98%، لتسجل بذلك أكبر زيادة في القيمة التصديرية بين أهم 15 سلعة غذائية مصدرة.
وجاء السكر في المركز الخامس بقيمة صادرات بلغت نحو 240 مليون دولار، مقابل 259 مليون دولار خلال الفترة المقارنة، بانخفاض بلغ 7%.
وفي المقابل، ارتفعت صادرات محضرات تغذية الحيوان إلى نحو 238 مليون دولار، مقابل 190 مليون دولار، محققة نموًا بنسبة 26%.

تراجع صادرات الحبوب والدقيق
وبلغت صادرات محضرات الحبوب والبسكويت نحو 211 مليون دولار خلال أول 8 أشهر من 2026، مقابل 225 مليون دولار في الفترة نفسها من العام الماضي، بانخفاض بلغ 6%.
وعلى الجانب الآخر، ارتفعت صادرات العصائر بنسبة 17%، لتسجل نحو 197 مليون دولار، مقابل 168 مليون دولار خلال الفترة المقارنة.
وسجلت صادرات البطاطس المجمدة نحو 180 مليون دولار، مقابل 179 مليون دولار، بنمو طفيف بلغ 1%، بينما تراجعت صادرات الخضروات المجمدة بنسبة 8%، لتسجل نحو 169 مليون دولار، مقابل 183 مليون دولار.
كما انخفضت صادرات الدقيق ومنتجات المطاحن بنسبة 22%، لتصل إلى نحو 164 مليون دولار، مقابل 210 ملايين دولار خلال الفترة نفسها من 2025.
الزيتون والمحضرات الغذائية يسجلان نموًا ملحوظًا
ارتفعت صادرات الزيتون المخلل والمصنع إلى نحو 159 مليون دولار خلال الفترة من يناير إلى أغسطس 2026، مقابل 129 مليون دولار، بنمو بلغ 24%.
كما سجلت المحضرات الغذائية المتنوعة صادرات بقيمة نحو 153 مليون دولار، مقابل 110 ملايين دولار، محققة نموًا قويًا بنسبة 39%.
وبلغت صادرات محضرات الخضر نحو 147 مليون دولار، مقابل 149 مليون دولار، بانخفاض طفيف بلغ 1%.
الدهون والشحوم ضمن الأسرع نموًا
وسجلت صادرات الدهون والشحوم واحدة من أعلى معدلات النمو النسبي بين السلع الرئيسية، بعدما ارتفعت من نحو 90 مليون دولار خلال الفترة نفسها من 2025 إلى نحو 129 مليون دولار خلال أول 8 أشهر من 2026، بمعدل نمو بلغ 43%.
3.68 مليار دولار صادرات أهم 15 سلعة غذائية
وتعكس بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية أداءً متباينًا بين السلع خلال الأشهر الثمانية الأولى من 2026، مع تسجيل عدد من المنتجات معدلات نمو قوية، وفي مقدمتها الشوكولاتة والدهون والشحوم والمحضرات الغذائية المتنوعة والزيوت الصالحة للأكل ومحضرات تغذية الحيوان والزيتون المخلل والمصنع.
وفي المقابل، تراجعت صادرات بعض المنتجات، من بينها الدقيق ومنتجات المطاحن والخضروات المجمدة والسكر ومحضرات الحبوب والبسكويت.
ورغم تفاوت معدلات النمو بين المنتجات، واصلت الفراولة المجمدة تصدر قائمة أهم السلع الغذائية المصرية المصدرة، بينما استحوذت أهم 15 سلعة على نحو 72% من إجمالي صادرات الصناعات الغذائية، بقيمة بلغت 3.68 مليار دولار من إجمالي صادرات القطاع البالغة نحو 5.13 مليار دولار خلال الفترة من يناير إلى أغسطس 2026.