تختلف أسعار البيض فى السوق المصرى وفقا لنوع البيض ومنطقة البيع والأسعار المعلنة من الشركات والجهات الرسمية ، وهو ما يجعل متابعة بورصات البيض مهمة للمربين والتجار والمستهلكين، خاصة مع ارتباط البيض بتكلفة البروتين داخل الأسر المصرية.
ويرصد موقع "صوت" أسعار البيض اليوم الثلاثاء 20 أكتوبر 2026، وفقًا للبيانات المعلنة من شعبة بيض المائدة وعدد من الشركات والمناطق، مع توضيح الفروق السعرية بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي.
أسعار البيض اليوم في شعبة بيض المائدة كالتالى:
البيض الأبيض: 105.5 جنيه.
البيض الأحمر: 115.5 جنيه.
البيض البلدي: 140.5 جنيه.
وسجلت أسعار الحمامي للتجارة 112 جنيهًا للأبيض، و120 جنيهًا للأحمر، و140 جنيهًا للبلدي، فيما بلغت الأسعار المعلنة في بورصة الصحراوي والزراعي 115 جنيهًا للأبيض و120 جنيهًا للأحمر.
أسعار البيض الأبيض والأحمر:
تراوحت أسعار البيض الأبيض بين 93 و105 جنيهات فى عدد من الجهات المختلفة ، بينما تراوحت أسعار البيض الأحمر بين 107 و115 جنيهًا، وفقًا للبيانات المتاحة اليوم 20 أكتوبر .
وجاءت أبرز الأسعار كالتالي:
أنشاص: 93 جنيهًا للأبيض و107 جنيهات للأحمر.
قويسنا: 95 جنيهًا للأبيض و108 جنيهات للأحمر.
رشاد حمزة ورضا حمزة والبنا: 100 جنيه للأبيض و110 جنيهات للأحمر.
الصالحية: 105 جنيهات للأبيض و110 جنيهات للأحمر.
كيف تؤثر أسعار البيض على المستهلك والمربين؟
تمثل أسعار البيض مؤشرًا مهمًا للمربين والتجار، حيث ترتبط حسابات الإنتاج بتكاليف الأعلاف والرعاية والتشغيل، بينما تؤثر الأسعار المتداولة في تكلفة شراء البيض بالنسبة للأسر، باعتباره أحد مصادر البروتين الأساسية
ويواصل موقع "صوت" متابعة تحديث أسعار البيض والدواجن ومستلزمات الإنتاج، لرصد حركة السوق وتقديم بيانات تساعد المستهلكين والمربين على متابعة التغيرات السعرية.
