كثفت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الغربية جهودها الرقابية على أماكن بيع وتداول الأغذية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة رشا محمود خضر، وكيل وزارة الصحة بالغربية، التي وجهت بتشكيل لجنة تفتيش موسعة تابعة لإدارة مراقبة الأغذية بالإدارة العامة للشؤون الوقائية، لمراجعة مدى الالتزام بالضوابط الصحية، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات التي يتم اكتشافها خلال المرور.
تنفيذ توجيهات وزارة الصحة ومحافظة الغربية
تأتي هذه التحركات في ضوء توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، بشأن إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، والتصدي للممارسات المخالفة التي قد تهدد صحة المواطنين. وتستهدف الحملات رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية، وضمان تداول منتجات غذائية آمنة، لا سيما خلال الفعاليات والمناسبات التي تشهد إقبالًا متزايدًا من المواطنين والزائرين.
وأسفرت أعمال اللجنة الرقابية عن تفتيش 21 منشأة تعمل في مجال تداول الأغذية، وسحب 74 عينة من المنتجات المعروضة لإخضاعها للفحوصات اللازمة، بهدف التحقق من مدى مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة. كما حررت اللجنة 18 محضرًا بشأن المخالفات التي تم رصدها أثناء التفتيش، وأوصت بغلق 6 منشآت ثبتت مخالفتها للاشتراطات الصحية، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات المقررة حيالها.
ضبط كميات من المنتجات الغذائية المخالفة
وشملت نتائج الحملة ضبط كميات من المنتجات التي تستلزم اتخاذ الإجراءات القانونية بشأنها، من بينها 700 كيلوجرام من المخللات غير المدون عليها بيانات توضح طبيعتها ومصدرها، بالإضافة إلى 288 كيلوجرامًا من عسل النحل، و288 لترًا من زيت الزيتون. وجاءت عمليات الضبط وفقًا للمحاضر التي حررتها الجهات المختصة، في إطار متابعة سلامة المنتجات المتداولة والتصدي للمخالفات التي قد تعرض المستهلكين للمخاطر.
وأكدت الدكتورة رشا محمود خضر استمرار أعمال التفتيش والرقابة المكثفة طوال فترة الاحتفالات بمولد العارف بالله السيد أحمد البدوي، مع متابعة المنشآت الغذائية وأماكن تداول وبيع المنتجات بصورة مستمرة. وشددت على ضرورة التعامل الفوري مع أي مخالفات تمثل تهديدًا للصحة العامة، وتطبيق الإجراءات القانونية المقررة، بما يضمن توفير أغذية آمنة للمواطنين والوافدين إلى المحافظة خلال فترة الاحتفالات.
إجراءات قانونية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية
وأوضحت وكيل وزارة الصحة بالغربية أن تكثيف المرور الميداني يستهدف التأكد من التزام المنشآت بقواعد تداول الأغذية وحفظها وعرضها، إلى جانب التحقق من سلامة المنتجات المعروضة للمستهلكين. كما أكدت أهمية استمرار التنسيق بين فرق التفتيش والجهات المختصة لرصد المخالفات والتعامل معها، بما يسهم في الحد من تداول المنتجات مجهولة المصدر أو غير المطابقة للمواصفات الصحية، ويحافظ على سلامة المواطنين.
وناشدت مديرية الشؤون الصحية بالغربية المواطنين ضرورة الانتباه إلى بيانات المنتجات الغذائية قبل شرائها، والتأكد من وضوح المعلومات المدونة عليها، وتجنب السلع مجهولة المصدر أو التي لا تحمل بيانات تعريفية واضحة. كما دعت إلى الإبلاغ عن أي مخالفات يتم اكتشافها في أماكن بيع الأغذية، مؤكدة أن تعاون المواطنين مع الجهات الرقابية يمثل عنصرًا مهمًا في دعم جهود الدولة لحماية الصحة العامة وضمان سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق.
حماية الصحة العامة أولوية خلال موسم الاحتفالات
وتواصل الأجهزة الرقابية بمحافظة الغربية متابعة الأسواق والمنشآت الغذائية، مع التركيز على الأماكن التي تشهد توافدًا كبيرًا من المواطنين والزائرين خلال الاحتفالات. وتأتي هذه الجهود ضمن خطة تستهدف تعزيز الرقابة الوقائية، والحد من المخالفات الغذائية، وضمان الالتزام بالمعايير الصحية، بما يدعم توفير بيئة آمنة للمستهلكين ويعزز الثقة في سلامة المنتجات المقدمة للجمهور.
