ارتفعت أسعار الأسماك اليوم الخميس، حيث سجل سعر البلطى والجمبرى زيادة بقيمة 20 جنيها فى الكيلو، وحرصا من موقع «صوت» على تقديم كل مايهم المواطنين نرصد من خلال السطور التالية أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، بجميع أنواعها فى سوق العبور للجمة، مضاف عليها مصارف الشحن والنقل.
أسعار الأسماك اليوم الخميس
وسجل البلطي الكبير ما بين 75 و77 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البلطي المتوسط بين 69 و73 جنيهًا، واستقر البلطي الأسواني عند مستويات تبدأ من 30 جنيهًا وتصل إلى 100 جنيه للكيلو.
وفي الأصناف الأعلى سعرًا، تراوح الدنيس بين 275 و525 جنيهًا للكيلو، فيما سجل البوري الحجم الكبير من 150 إلى 180 جنيهًا، والبوري 2 من 100 إلى 140 جنيهًا.
الجمبري يتصدر قائمة الأسعار
ويعتبر الجمبرى الأعلى سعرا فى سوق العبور، وتراوح الجامبو بين 1000 و1160 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجمبري الكبير من 850 إلى 950 جنيهًا، والجمبري المتوسط بين 725 و825 جنيهًا.
كما تراوح سعر الجمبري الصغير بين 200 و400 جنيه للكيلو، في حين تراوح الجمبري المجمد بين 175 إلى 525 جنيهًا.
وتراوح سعر بين 250 و300 جنيه للكيلو، والبربون 2 من 170 إلى 200 جنيه، بينما تراوح البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.
أما فيليه البلطي فسجل من 100 إلى 300 جنيه للكيلو بحسب الحجم والجودة.
وفي الأسماك المجمدة، تراوح سعر السردين المجمد بين 25 و45 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الماكريل المجمد من 150 إلى 250 جنيهًا.
إنتاج المزارع السمكية في مصر
بلغ إنتاج المزارع السمكية في مصر نحو 1.6مليون طناً وفق أحدث بيانات لوزارة الزراعة المصرية عن عام 2024، ويأتي هذا الإنتاج من مزارع أسماك تغطي مساحة تتجاوز 320 ألف فدان، تتوزع بين 88% للقطاع الخاص و 12% فقط تابعة للدولة.
يتصدر سمك البلطي قائمة أنواع الأسماك الأعلى إنتاجاً في مصر
يتصدر سمك البلطي قائمة أنواع الأسماك الأعلى إنتاجاً في مصر، مستحوذاً على نحو 61.7% من إجمالي الإنتاج التجاري، تليها أسماك البوري بحصة تقارب 22%، إلى جانب أصناف أخرى تشمل الدنيس والقاروص، وفق بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ووزارة الزراعة المصرية.
