من وجبة سمك اقتصادية إلى نوع يقارب الألف جنيه للكيلو.. هكذا تبدو خريطة أسعار الأسماك اليوم الاثنين 7 سبتمبر 2026، وفق أحدث بيانات سوق العبور، مع فروق واضحة بين الأنواع المطروحة أمام المستهلك.
البلطى يبدأ من 57 جنيها..تعرف على أسعار البلطى والفيلية والثعابين
ويبدأ كيلو البلطي 2 من 57 جنيهًا ويصل إلى 61 جنيهًا، بينما يتحرك سعر البلطي 1 بين 62 و65 جنيهًا، لتظل هذه الأنواع ضمن الخيارات الأقل سعرًا في قائمة الأسماك المتاحة.
وفي المقابل، تتسع الفجوة السعرية عند أنواع أخرى؛ حيث يبدأ البلطي الأسواني من 30 جنيهًا ويصل إلى 100 جنيه للكيلو، بينما يتراوح سعر القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا.
أما من يبحث عن الأسماك المجهزة، فيتراوح سعر فيليه البلطي بين 100 و300 جنيه للكيلو، في حين تسجل المكرونة السويسي من 120 إلى 240 جنيهًا.
الثعابين في صدارة الأسعار
وتأتي الثعابين في مقدمة الأنواع الأعلى سعرًا بالقائمة، إذ يبدأ سعر الكيلو من 100 جنيه ويصل إلى 600 جنيه، وهو ما يكشف حجم التباين الكبير في أسعار الأسماك بحسب النوع والجودة.
وبحساب الفارق بين أقل وأعلى سعر مسجل في القائمة، نجد أن المسافة تصل إلى 570 جنيهًا للكيلو، ما يعكس اختلافًا كبيرًا بين خيارات المستهلك داخل سوق الأسماك.
ماذا يدفع المستهلك اليوم؟
إذا كان الاختيار يتجه إلى البلطي، فإن السعر يبدأ من 57 جنيهًا للكيلو للبلطي 2، بينما يصل البلطي 1 إلى 65 جنيهًا.
أما الأنواع الأعلى سعرًا، فيمكن أن تصل إلى 300 جنيه للكيلو في فيليه البلطي، وتصل إلى 600 جنيه في الثعابين.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار الواردة هي أسعار سوق العبور، وقد تختلف عن السعر النهائي للمستهلك في محال التجزئة والأسواق، نتيجة تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع.
ويتابع موقع "صوت" أسعار الأسماك والسلع الغذائية لرصد تحركات السوق والأرقام التي تهم المستهلك قبل اتخاذ قرار الشراء.
