شهدت أسعار البصل في الأسواق المحلية حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم، مدعومة بتوافر المعروض واستمرار تدفق الكميات من مناطق الإنتاج إلى أسواق الجملة والتجزئة، ما ساهم في الحفاظ على مستويات سعرية متوازنة رغم التحديات التي تواجه القطاع الزراعي خلال فترات الانتقال بين المواسم.
البصل الأبيض يسجل بين 7 و10 جنيهات للكيلو
وسجل البصل الأبيض أسعارًا تراوحت بين 7 و10 جنيهات للكيلوجرام، بينما تراوح سعر البصل الأحمر بين 6 و8 جنيهات للكيلوجرام، وفقًا للأسعار المتداولة بالأسواق، وسط مؤشرات على استقرار حركة البيع والشراء مقارنة بالفترات التي شهدت تقلبات حادة في الأسعار.
ويرى متعاملون في سوق الخضروات أن توافر الكميات المطروحة خلال الفترة الحالية لعب دورًا رئيسيًا في تحقيق التوازن بين العرض والطلب، خاصة مع استمرار عمليات التوريد من المحافظات الزراعية المنتجة للبصل، وهو ما حدّ من فرص حدوث قفزات سعرية مفاجئة.
وتشير المتابعات السوقية إلى أن الفارق السعري المحدود بين البصل الأبيض والأحمر يعكس حالة من التوازن النسبي في حجم المعروض من الصنفين، إلى جانب استقرار معدلات الاستهلاك المحلي خلال هذه الفترة، ما أسهم في الحفاظ على مستويات الأسعار الحالية.
ويُعد البصل من المحاصيل الاستراتيجية في السوق المصرية، نظرًا لارتباطه المباشر بالاستهلاك اليومي للأسر والصناعات الغذائية، الأمر الذي يجعل تحركات أسعاره محل متابعة مستمرة من المستهلكين والتجار على حد سواء.
وفرة الإمدادات تحد من احتمالات ارتفاع الأسعار
ويتوقع متابعون للقطاع الزراعي استمرار حالة الاستقرار خلال الفترة المقبلة، في ظل انتظام عمليات الحصاد والتوريد وتوافر المخزون المناسب لتلبية احتياجات السوق، ما لم تطرأ متغيرات استثنائية تؤثر على حجم المعروض أو تكاليف النقل والتداول.
